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Valle de Uco, Mendoza Argentina

Monteviejo - Festivo - Mendoza - Argentina - 2019

Malbec 2019

  • Argentina
Este vino tinto proviene del valle de Uco, Mendoza, Argentina. Este vino está hecho a base de la cepa Malbec. Se caracteriza por sus aromas muy típicos de los vinos de cepa Malbec como frutos negros maduros como mora, ciruela, arándano, acompañados de flores moradas y hierbas secas. Es un vino fresco, jugoso y expresivo, cuerpo medio y suave, acidez media, taninos medios de textura fina y alcohol presente. Se destacan aromas vivaces y persistentes a mermelada de frutos negros y a flores moradas.
Recomendamos acompañar este vino con asado de res, cordero, cerdo, pato, pollo, anticuchos de corazón de res, carpaccio de lomo, paté de cerdo. Con Pasta Penne, Arroz con Pato o Asado de Tira

Disponibilidad: En stock

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El vino

 

Variedad

Malbec
100% Malbec, cepa que nació hace tres siglos al suroeste de Francia y que llegó a Argentina a mediados del siglo XIX*. En Argentina, ofrece vinos con aromas a frutos negros y violeta, con cuerpo amplio y acidez moderada.

 

Crianza en barricas

En cubas de acero inoxidable.

 

Grados de Alcohol

13.9°

La Bodega

Monteviejo - Festivo - Mendoza - Argentina - 2019

descripcion

Monteviejo fue fundada en 1998 por una de las protagonistas más influyentes en el mundo del vino, la francesa Catherine Péré-Vergé. La bodega se ubica en la localidad de Vista Flores, en el corazón del Valle de Uco, al pie de la Cordillera de los Andes

destacado

Monteviejo es también conocida por el festival anual de rock, organizado por el mismo Marcelo para compartir sus dos grandes pasiones: vino y rock and roll.

Sugerencias de Maridajes

 

Carnes

Asado de res, cordero, cerdo, pato, pollo, anticuchos de corazón de res, carpaccio de lomo, paté de cerdo. Con Pasta Penne, Arroz con Pato o Asado de Tira Braseado en el restaurante La Vista (JW Marriott).

 

Pescados

Pescados grasos a la parrilla como atún o salmón.

 

Verduras

Papas, lentejas, pasta con salsa de tomate y queso.

 

Quesos

Queso madurado de vaca tipo Saint-Nectaire.

Sugerencias de consumo

 

abrir

1 hora antes de consumir o decantar 15 min antes de consumir

 

consumir

Hoy o hasta 2024 (conservar la botella en posición horizontal, en la oscuridad, entre 12 y 15°C).

 

servir

Como aperitivo o con comida

 

temperatura

16°C (poner 1 hora en la refrigeradora antes de consumir)

La Degustacion

Ahora prueba e intenta encontrar estos colores, aromas y sabores

 

Violáceo

 

Aromas muy típicos de los vinos de cepa Malbec: frutos negros maduros como mora, ciruela, arándano, acompañados de flores moradas y hierbas secas.

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Vino fresco, jugoso y expresivo, cuerpo medio y suave, acidez media, taninos medios de textura fina y alcohol presente. Se destacan aromas vivaces y persistentes a mermelada de frutos negros y a flores moradas.

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