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Puglia Italia

Luna Argenta - Negro Amaro, Primitivo - Italia - 2019

Negroamaro Primitivo 2019

Este vino tinto proviene de la region de Puglia, Italia. Este vino está hecho a base de las cepas Negroamaro y Primitivo (Zinfandel).
Se caracteriza por sus aromas a frutos rojos cocidos como frambuesa, fresa, grosella, acompañados de flores rosadas, caramelo, pastelería, vainilla, y hierbas secas. Es un vino con una entrada en boca semi-seca, con un cuerpo amplio, una acidez marcada y taninos intensos de textura fina, con un nivel de alcohol equilibrado. Destacan sabores a frutos rojos cocidos, caramelo y a flores rosadas que persisten en boca.
Recomendamos combinar este vino con estofado o guiso de res o ternera, lasañas, lomo saltado, adobo de chancho, anticuchos, papa rellena, cordero al horno, comida asiática picante.

Disponibilidad: En stock

Precio S/85

Suscriptores S/77

Precio especial suscriptores  

Luna Argenta - Negro Amaro, Primitivo - Italia - 2019 is available for purchase in increments of 1

El vino

 

Variedad

Negroamaro Primitivo
70% Negroamaro, cepa italiana principalmente cultivada en la calurosa región de Puglia (Sur de Italia). Ofrece vinos de color intenso, sabor dulce y amargo (de ahí su nombre), y de textura aterciopelada. 30% Primitivo (o Zinfandel): cepa de origen croata

 

Crianza en barricas

En tanques de acero inoxidable.

 

Grados de Alcohol

14°

La Bodega

Luna Argenta - Negro Amaro, Primitivo - Italia - 2019

descripcion

La bodega Luna Argenta es parte del grupo MGM Mondo del Vino, uno de los comerciantes-propietarios más grandes de Italia, el cual fue fundado en 1991 por tres apasionados del vino con formación en enología.

destacado

“Luna Argenta” (luna plateada) hace referencia al ciclo lunar que guía cada etapa de la elaboración del vino.

puntaje

Vivino: 4,1/5

Sugerencias de Maridajes

 

Carnes

Estofado o guiso de res o ternera, lasañas, lomo saltado, adobo de chancho, anticuchos, papa rellena, cordero al horno, comida asiática picante.

 

Verduras

Lasaña o guiso de verduras, gnocchi con salsa de tomate.

 

Quesos

Queso madurado de vaca.

 

Postres

Fondant de chocolate, tarta de frutos rojos.

Sugerencias de consumo

 

abrir

2 horas antes de consumir o DECANTAR: 30 minutos antes de consumir

 

consumir

Hasta 2023 (conservar la botella echada, en la oscuridad, entre 12 y 15°C).

 

servir

Como aperitivo o con comida

 

temperatura

16°C (colocar 1 hora en la refrigeradora antes de consumir).

La Degustacion

Ahora prueba e intenta encontrar estos colores, aromas y sabores

 

Purpura

 

Aromas a frutos rojos cocidos como frambuesa, fresa, grosella, acompañados de flores rosadas, caramelo, pastelería, vainilla, y hierbas secas

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Vino de entrada semi-seca, cuerpo amplio, acidez marcada, taninos intensos de textura fina, nivel de alcohol equilibrado. Destacan sabores a frutos rojos cocidos, caramelo y a flores rosadas que persisten en boca

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