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Castillon Côtes de Bordeaux Francia

Château La Brande - Bordeaux - Francia - 2018

Blend 2018

Chateau La Brande

Disponibilidad: Sin existencias

Precio S/178

Suscriptores S/161

Precio especial suscriptores  


El vino

 

Variedad

Blend
67% Merlot, 22% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot

 

Crianza en barricas

12 meses en barricas de roble francés

 

Grados de Alcohol

14°

La Bodega

Château La Brande - Bordeaux - Francia - 2018

descripcion

El Château La Brande tiene un viñedo propio de 16 ha, expuesto al sur (muy bueno para la maduración de las uvas) y ubicado en la AOC Castillon Côte de Bordeaux, una de las 60 AOC que cuenta el viñedo bordelés. Su viñedo tiene en promedio 40 años.

puntaje

Vivino: 3,9/5.

Sugerencias de Maridajes

 

Carnes rojas

Parrilla o asados, cocina especiada tipo mexicana o asiática. En IK Restaurante, el Sumiller Pedro Guerrero lo recomienda con carne Wagyu a las brasas acompañada de arroz con setas y salsa de seta.

 

Quesos curados

Queso comté (francés)

Cata Chateau La Brande 2009

 

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Sugerencias de consumo

 

abrir

3 horas antes de consumir o decantar 1 hora antes de consumir

 

consumir

Hoy o hasta el 2027 (conservar la botella en posición horizontal, en oscuridad, entre 12 y 15°C)

 

servir

Poner 30 minutos en la refrigeradora

 

temperatura

16°C

La Degustacion

Ahora prueba e intenta encontrar estos colores, aromas y sabores

 

Color rubí

 

Fresco, expresivo, aromas de pan tostado, frutos negros maduras, pepa de cereza

  •  

    aroma

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    aroma

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    aroma

 

Ingreso fuerte, redondo, carnoso, taninos densos, final largo

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