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HESSE RENANO - ALEMANIA Alemania

Red Stone- Hesse Renano - 2016

Riesling 2016

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  • Comida Nikkei
  • Comida asiatica
  • Riesling
Bodega Gunderloch Red Stone Riesling 2016

Disponibilidad: En stock

Precio S/83

Suscriptores S/74

Precio especial suscriptores  

Red Stone- Hesse Renano - 2016 is available for purchase in increments of 1

El vino

 

Variedad

Riesling
100% Riesling. Cepa de origen alemana, se caracteriza por su acidez afrutada. Es una cepa muy versátil que puede envejecer varias decadas cuando proviene de las mejores zonas de producción de Alemania.

 

Crianza en barricas

Elaboración en cubas de acero inoxidable

 

Grados de Alcohol

12°C

La Bodega

Red Stone- Hesse Renano - 2016

descripcion

Bodega (Weingut en alemán) pionera desde hace 125 años en la producción de vinos de calidad a lo largo del rio Rin. Está ubicada en la mayor zona de producción de vinos en Alemania, el Hesse Renano, en el suroeste del país, a 100 km de la frontera frances

destacado

La bodega Gunderloch - apellido del fundador - es muy reconocida por sus vinos de Riesling que crecen en un suelo muy antiguo de pizarra roja, de ahí el nombre Red Stone y la foto de una piedra roja en la etiqueta.

Sugerencias de Maridajes

 

Carnes Blancas

Pollo, cerdo, ternera

 

Pescados

Pescados grasos como atún, salmón o trucha preparados con especias o en sashimi. En el restaurante Costanera700, lo recomendamos con el Tartar de Atún o la Causa de Langostinos

 

Verduras

Pasta penne con verduras como espárragos, tomates, berenjenas, champiñones

 

Queso

Queso de oveja o de cabra

 

Postres

Pastel de manzanas

CATA RED STONE RIESLING - 2015

 

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Sugerencias de consumo

 

abrir

1 hora antes de consumir

 

consumir

Hoy o hasta el 2019 (conservar la botella en posición horizontal, en oscuridad, entre 10 y 15°C)

 

servir

Poner 2 horas en la refrigeradora

 

temperatura

10-12°C

La Degustacion

Ahora prueba e intenta encontrar estos colores, aromas y sabores

 

Pájizo palido con reflejos plateados

 

Expresivo. Afrutado: piña madura, frutos blancos como pera, manzana, uva. Mineral: hidrocarburo. Especiado: toque de vainilla

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Cuerpo redondo, buena acidez, alcohol discreto, aromas de manzana verde, cítricos, damasco, persistencia larga en boca.

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