Vino Blend Caudalia Wine Box Enero 2017¿ Qué es un vino blend? ¿Cómo y porqué se hace? 

BLEND (mezcla en castellano)

Si bien, esta técnica se asocia mucho a rones, whiskies, piscos; empero, en el campo vitivinícola el blend clasifica a los vinos obtenidos por ensamblaje de varias variedades de uva. Son la otra cara de los vinos monovarietales hechos de una sola variedad. 

 

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