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Mendoza Argentina

Bousquet - Reserve - Mendoza - Argentina - 2018

Pinot Gris 2018

  • Argentina
  • Pescados
Este vino blanco proviene de la zona de Mendoza, Argentina. Este vino está hecho a base de la cepa Pinot Gris. Se caracteriza por sus aromas a manzana, pera, melocotón, lima, grosella blanca, acompañados de notas a flores violetas, hierbas secas, nata, mantequilla, pan tostado, miga de pan, caramelo
Es un vino de cuerpo cremoso, acidez marcada, alcohol elevado. Destacan sabores a frutos cítricos y flores blancas.
Recomendamos acompañar este vino con concha de abanico, mejilla, ostra, sushi de pescado blanco, carpaccio de salmón, tartar de atún, ceviche poco picante.

Disponibilidad: En stock

Precio S/113

Suscriptores S/102

Precio especial suscriptores  

Bousquet - Reserve - Mendoza - Argentina - 2018 is available for purchase in increments of 1

El vino

 

Variedad

Pinot Gris
85% Pinot Gris - 15% Chardonnay. La Pinot Gris (o Grigio) produce vinos blancos de color amarillo intenso, cuerpo amplio y acidez moderada. Sin embargo, los perfiles varían mucho dependiendo de la zona de producción

 

Crianza en barricas

15% del vino fue criado durante 3 meses en barricas de roble francés, el resto en cubas de acero inioxidable.

 

Grados de Alcohol

14.5°

La Bodega

Bousquet - Reserve - Mendoza - Argentina - 2018

descripcion

La familia Bousquet, proveniente del sur de Francia, cuenta con 4 generaciones de tradición vitivinícola. En 1997 adquirieron 110 ha de tierra virgen ubicada a 1200 msnm en el distrito de Gualtallary a 90 km al sur de la ciudad de Mendoza.

destacado

Actualmente cuentan con 280 ha de vides a partir de las cuales elaboran vinos tintos, blancos, rosados y espumosos certificados orgánicos y veganos. Bousquet es la bodega completamente orgánica (toda su línea de productos lo es) más grande de Argentina

Sugerencias de Maridajes

 

Pescados y Mariscos

Concha de abanico, mejilla, ostra, sushi de pescado blanco, carpaccio de salmón, tartar de atún, ceviche poco picante

 

Verduras

Risotto, quinotto, pasta.

 

Quesos

Queso madurado de vaca como Emmental o Comté.

Sugerencias de consumo

 

abrir

Al momento de consumir

 

consumir

Hoy o hasta 2022 (conservar la botella en la oscuridad, entre 12 y 15°C)

 

servir

Como aperitivo o con comida

 

temperatura

Entre 8 y 10°C (colocar 6 horas en la refrigeradora o 30 minutos en una hielera con agua y cubos de hielo).

La Degustacion

Ahora prueba e intenta encontrar estos colores, aromas y sabores

 

Amarillo pálido

 

Aromas a manzana, pera, melocotón, lima, grosella blanca, acompañados de notas a flores violetas, hierbas secas, nata, mantequilla, pan tostado, miga de pan, caramelo

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    aroma

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    aroma

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    aroma

 

Cuerpo cremoso, acidez marcada, alcohol elevado. Destacan sabores a frutos cítricos y flores blancas.

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