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Veneto Italia

Aldegheri - Prosecco - Extra Dry - Veneto, Italia

Glera

Este vino espumante proviene de la región del Veneto, Italia
Este vino es hecho a base de la cepa GLERA.
Se caracteriza por sus aromas a frutos aromas versátiles a limón, pera, flores blancas, y hierbas frescas, acompañados de ligeras notas a crema pastelera y miga de pan. Tiene una entrada ligeramente dulce, acidez marcada, alcohol bajo, cuerpo ligero, burbujas intensas.
Recomendamos tomar este vino con carpaccio de conchas, langostinos, mejillas, sushi, tiradito, pescados blancos al vapor.

Disponibilidad: Sin existencias

Precio S/86

Suscriptores S/78

Precio especial suscriptores  


El vino

 

Variedad

Glera
100% GLERA, cepa de origen italiano, especialmente de la región del Véneto (noreste de Italia). Es la principal cepa utilizada para la elaboración del famoso vino espumante italiano “prosecco"

 

Crianza en barricas

En tanques de acero inoxidable según el método Charmat

 

Grados de Alcohol

11°

La Bodega

Aldegheri - Prosecco - Extra Dry - Veneto, Italia

descripcion

Producen vinos a partir de uvas provenientes de 50 ha de viñedos, de las cuales una parte la gestionan directamente y el resto son cultivados por viticultores históricos

destacado

La bodega fue fundada en 1956 por la familia Aldegheri, de ahí su nombre. Se encuentra en las afueras de la ciudad de Verona (Región del Véneto, Noreste de Italia).Hoy en día sigue siendo manejada por la familia misma.

puntaje

Vivino: 3,8/5

Sugerencias de Maridajes

 

Pescados y Mariscos

Carpaccio de conchas, langostinos, mejillas, sushi, tiradito, pescados blancos al vapor

 

Verduras

Ensalada de verduras.

 

Quesos

Camembert o brie.

 

Postres

Ensalada de frutos como pera y manzana.

Sugerencias de consumo

 

abrir

Al momento de consumir.

 

consumir

Hasta 2024 (conservar la botella en posición horizontal, en la oscuridad, entre 12 y 15°C).

 

servir

Como aperitivo o con comida

 

temperatura

Entre 8 y 10°C (colocar 6 horas en la refrigeradora o 30 minutos en una hielera con agua y cubos de hielo).

La Degustacion

Ahora prueba e intenta encontrar estos colores, aromas y sabores

 

Amarillo gris

 

Aromas versátiles a limón, pera, flores blancas, y hierbas frescas, acompañados de ligeras notas a crema pastelera y miga de pan.

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Entrada ligeramente dulce, acidez marcada, alcohol bajo, cuerpo ligero, burbujas intensas.

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